Da oltre 30 anni il Pastificio Suma propone delle paste artigianali di ottima qualità: Orecchiette, Fusilli, Cavatelli, pasta all'uovo e ora pasta biologica. Lavoriamo la nostra pasta nel rispetto della tradizione utilizzando
solo ingredienti di primissima qualità, dalle farine ai ripieni.
 Le orecchiette sono le regine delle tavole
pugliesi, i fusilli caserecci ne sono i re.
I formati della tradizione hanno la
caratteristica di contenere bene il sugo
e mantenere vigore durante la cottura.
Il merito è delle farine, il merito è
della lavorazione artigianale.
Suggeriamo accostamenti a salse
e sughi semplici e preparazioni
con i frutti della terra. Seguite
le ricette sul nostro sito
e sperimentatene di nuove!
Il prodotto è in confezione
da 500 grammi; può essere
conservato in un luogo
asciutto per diversi mesi.